Carte des Menus : Mon plaisir 40 euros et Ma gourmandise 45 euros.

          Carte Menu Restaurant Chez Maxime

Entrée, plat ou plat, dessert.  40€

Entrée, plat, dessert. 45€

Nems de Langoustines coriandre, royale de homard

ou

.-Foie gras de canard au vin de cassis, confit d'oignons
rouges.

ou
-Bonbon d'escargots au Langres, purée de panais, vieux
comté.

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-Pavé de truite croustillant, velouté de courge butternuts,
panier du jardin.

ou
-Filet de Bœuf en truffade, pommes dauphin es maison.

ou
-Fondant de Veau en croûte d' herbes, panier du
jardin.

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-Assiette de fromages affinés +6€

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-Mille Feuilles à la pralin es et noix de pecan.

ou
-Tartelette à la pralin es roses, crème  de citron,
sorbets citron basilic.

ou
-Coque chocolat intense, biscuit croquant,
crémeux eux vanille.