Carte Menu Restaurant Chez Maxime
Entrée, plat, dessert. 45€
-Tartelette aux champignons et foie gras poêlé,
beurre d'ail maison, salade de jeune pousse.
ou
.-Tataki de thon rouge, marinade aux agrumes et avocat.
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-Onglet de veau braisé, jus à la truffe d'été,
pommes pailles. ..
ou
-Dos de Cabillaud au velouté de Moules et poivre
vert, risotto de kasha betterave.
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-Assiette de fromages affinés +6€
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-Charlotte Cake opalys mangue.
ou
-Tarte noisette et chocolat au lait.