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Pop cake au saumon fumé.
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Œuf parfait, étuvé de morilles, asperges vertes au cerfeuil.
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Gigot d'agneau cuit au foin, purée de pommes de terre aux cèpes.
Panier du jardin.
Ou
Noix de Saint-Jacques au cidre, fondue de poireaux.
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Carré fraise rhubarbe menthe, crème amande.
réservation au 03.25.90.13.33